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藜麦鱿鱼汤

更新时间:2021-12-19    点击数:

【藜麦鱿鱼汤】
 
材料:礼麦藜麦50克  鱿鱼200克  鲶鱼头1个  姜1块  葱末1勺  蒜末半勺  橄榄油1茶匙  盐  胡椒粉  咖喱粉1茶匙

做法:
 
        1、鱿鱼洗净去皮切条,藜麦洗净。
        2、锅中加入橄榄油、姜末、蒜末,爆香。
        3、中火放入鲶鱼头,煎制2分钟。
        4、加入热水、藜麦、咖喱粉,大火煮开。
        5、转文火煲煮20分钟,改旺火加入鱿鱼,大火煮沸。
        6、加葱末、盐、胡椒粉调味即可。



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