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藜麦彩椒盅

更新时间:2021-12-19    点击数:
【藜麦彩椒盅】
 
材料 :  一勺橄榄油  一个小洋葱   75克五台山礼麦藜麦+200毫升水或蔬菜汤   1个小西红 1小勺松子  1/4勺肉桂 1/2勺肉豆蔻   1/8-1/4勺孜然  1勺干莳萝  1勺柠檬汁
 
做法:
 
        1、将淘洗好的藜麦放入汤锅中加入200毫升水或蔬菜汁(通常的原则是,一份藜麦两份水),煮沸大约15分钟即可。
        2、在煮藜麦的同时,先把切好的洋葱用橄榄油中火煸炒直到成透明状,然后加入松子,再炒一分钟后加入西红柿、肉桂,肉豆蔻及孜然,少许盐调味。
        3、将藜麦放入炒好的洋葱杂,再加入柠檬汁和莳萝。 
        4、 趁热吃,如果喜欢还可以加入其它调料。也可以将做好的藜麦盅放入冰箱作为野营的美食。



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