麦香豌豆沙拉

材料： 五台山礼麦藜麦50克  生菜1棵  小番茄8个  黄瓜1根  熟鹌鹑蛋10个  黄豌豆30克  绿豌豆30克    沙拉汁  黑胡椒

做法：

　　1、黄瓜、小番茄、生菜洗净，切丁，鹌鹑蛋切成两瓣。

　　2、黄豌豆、绿豌豆、藜麦洗净，浸泡3小时。

　　3、将泡好的黄豌豆、绿豌豆、藜麦，放入锅中，煮熟。

　　4、黄瓜、小番茄、生菜丁放入碗中，倒入煮熟的黄豌豆、绿豌豆、藜麦和鹌鹑蛋。

　　5、调入沙拉汁、黑胡椒，即可。