【紫薯藜麦蔬菜汤】
材料： 紫薯300克 五台山礼麦藜麦100克 黄瓜1根 西红柿300克 小白菜200 鸡汤600克 盐胡椒粉适量 清水
做法：
1、紫薯上蒸锅蒸熟，切片备用。
2、蔬菜洗净，黄瓜切片、番茄切块、小白菜切块备用。
3、鸡汤加入适量清水，大火煮开。
4、加入藜麦、黄瓜、番茄、小白菜，沸腾后，转文火煲煮。
5、煮到藜麦软烂，加入盐、胡椒粉调味关火。
6、最后搭配上紫薯片即可。
