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朝台,遇见台藜麦奶

发布日期:2019-05-11    浏览次数:
        我们是为生活而打拼的一代,虽然工作压力山大过着996的生活,但我仍然坚持着每年利用小长假去五台山徒步朝台1-2次的习惯,朝台其实一种身心的放空和思维自我恢复,几个朋友结伴而行也增进了感情。今年五一朝台感觉五台山的人比往年拥挤很多,因为进山拥堵,花费了时间,也消耗了一些食物,所以在山下台怀镇补充食物。在特产店里眼前一亮,一个五彩祥云图案的写着台藜奶三个字的饮品,一下子就吸引了我的注意力。“五台山台蘑很著名,这个台藜奶是什么”?我问店老板,店老板用夹杂五台方言的普通话告诉我,“是我们五台山南台的藜麦等杂粮做成的素食饮品,所以叫台藜奶”。藜麦是很优秀的健康食物,北京的一些高端商超里有售,我非常熟悉,但是用藜麦做成的饮品还是头一次见。正好口渴了就买了一袋品尝,很意外的是,口感真不错,谷香浓郁而且不甜腻,再仔细看包装上标着“低糖植物蛋白饮品”而且“无添加剂”,比较适合我的准三高体质,于是又买了10袋放在背囊里,打算朝台路上喝。
        我们一行三人,下午2点到达鸿门岩,开始了徒步朝台之旅。五月初的天气,北京已经穿短袖,五台山上草皮才刚刚冒绿,依然是寒风料峭。下午3点朝过东台望海寺后,沿路的佛塔和随风呼啦啦响的经幡,让我们感受到了生命的空灵,释放出了身心的压力,心境和思维都“放下”了。晚上7点才到达北台,这里海拔3000多米是华北屋脊。一行三人在灵应寺挂单,已经是饥肠辘辘,感觉又冷又饿。围坐在一起吃干粮补充体能,我刚拿出台藜奶,就被眼尖的驴友看到了,一人抢了一袋去喝,喝后赞不绝口继续讨要,10袋台藜奶三人喝了精光。晚上入睡前,大家普遍感觉这个饮品“恢复体力快,也顶饿”。
        第二天一早天蒙蒙亮吃过早饭就起身向中台翠岩峰出发了,6点多到达山顶休整,大家路上念念不忘昨夜的台藜奶,后悔嘴馋全喝光了,应该留一些今天路上喝。10点多到了西台挂月峰的法雷寺,由于时间还早,大家一鼓作气走到狮子窝才吃的午饭。一路上顶着蓝天白云,满眼空旷的山野和悠闲吃草的牛羊,心情格外舒畅。不时从路边草坷里窜出野兔、山鸡,像是故意逗引着大家前去追赶。或许是因为昨日有了台藜奶的加持,下午三人没怎么感觉到累依然走得很快,4点就到了南台顶,全程60公里的徒步朝台之旅圆满完成。因为对台藜奶印象深刻,之前听店主介绍是产自五台山南台的藜麦等杂粮制作,所以好奇的询问南台的普济寺里的师父藜麦在哪里生长,师父说南台往南的山坡下面有好些村子就在种藜麦,这里是五台山藜麦的产区,不过春天刚播种,还看不到呢。
        不得不说,五台山真是个缘分奇特的地方,每次到五台山总能感受一些神奇的事情。这次朝台,初到五台山就被台藜奶吸引,品尝台藜奶后开始朝台之旅,又徒步到台藜奶的产区圆满结束朝台。你要来五台山,建议你也品尝一下,说不定开启一段神奇缘分之旅呢。
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